イブニングハイティー 夏ver

水戸プラザホテル（所在地：茨城県水戸市千波町2078-1）内の「カフェ＆バー プラザ」では、緑豊かなホテル中庭を舞台に、3段のオードブルプレート、メイン料理、パティシエ特製デザート、90分間のフリーフローが楽しめる人気企画「イブニングハイティー」を、6月から8月の期間限定で提供する。

緑に囲まれたナイトガーデンの中、夏の夜を優雅に楽しめる非日常的な体験ができる内容となっている。

【夏季限定】イブニングハイティーメニュー

オードブルは、マリネや冷製スープ、カプレーゼなど彩り豊かな夏の味覚を盛り込んだ涼やかなメニューでご用意。

メイン料理には、茨城県のブランドポーク“味麗豚”のフィレ肉を使用。衣で包み丁寧に焼き上げることで、柔らかくジューシーな旨みを閉じ込めている。トマトとガーリックが香る特製ソースで、食欲をそそる一皿に仕上げた。

また、ホテル内のスイーツブティックが手がけた季節限定デザートも提供されており、90分間のフリーフローとともに、夏の思い出に残る心ほどけるひとときを演出している。

期間

2025年6月6日(金) ～ 8月30日(土) の金・土曜日限定

料金

￥6,000(税金・サービス料込)

提供時間

17:30～21:00 (L.O.19:30)

メニュー

オードブル

＜上段＞

・オリーブとパプリカのマリネ

・真イワシのパレルモ風

・ベジタブルキッシュ

＜中段＞

・じゃが芋の冷製スープとコンソメジュレ

・モッツアレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

＜下段＞

・リガトーニのボロネーゼ

メイン ＊別添え

・味麗豚フィレ肉のピカタ ルッコラサラダと南仏の香り

デザート ＊別添え

・パティシエ特製デザート

ドリンク (90分飲み放題)

～アルコール～

・スパークリングワイン ・ワイン ・ウイスキー ・カクテル

～ノンアルコール～

・ノンアルコールスパークリング ・ノンアルコールカクテル

～ソフトドリンク～

・コーヒー ・紅茶 ・ハーブティー

【店舗】カフェ＆バー・プラザ

カフェ … 10:00～19:00(L.O. 18:30)

バー … 17:00～21:00(L.O. 19:30) ※完全予約制

【TEL】050-3503-1022

【予約】Web予約はこちらから

水戸プラザホテル

2024年10月1日に創業300周年を迎えた(株)伊勢甚本社が所有・運営する“森の中の迎賓館”がコンセプトのホテル。

発明家として有名なエジソンの曾孫にあたる「ジョン・デビッド・エジソン」が手がけたインテリアデザインで2001年にオープン。

【所在地】〒310-0851 茨城県水戸市千波町2078-1

【TEL】029-305-8111(代表)

【WEB】 https://www.mito-plaza.jp/

BUZZチケ編集部注目ポイント

水戸プラザホテルの「イブニングハイティー」が、夏季限定で6～8月の金・土曜に開催。

緑あふれるナイトガーデンで、味麗豚のメインや季節のデザート、90分フリーフローを楽しめる贅沢なひとときを提供。